Le japonais est l'une des façons de manger les plus populaires.
C'est la demande des personnes à la diète. Selon les critiques, l'alimentation aide à réduire les excès et à maintenir un poids stable. Suivez strictement le plan sans aucune concession, mais seulement pour une courte période: pas plus de 14 jours.
Comme tout régime alimentaire, le régime japonais comporte de nombreuses contre-indications graves, énumérées ci-dessous. Dans certaines circonstances, une alimentation déséquilibrée peut aggraver l'état général du corps. Un grand nombre d'aliments protéinés, le manque de fibres et de fibres végétales peuvent causer des problèmes gastro-intestinaux. Peu de personnes peuvent résister à des restrictions alimentaires strictes.
Par conséquent, avant d'essayer un nouveau régime, il est recommandé de consulter un nutritionniste et d'obtenir des conseils qualifiés.
Il n'y a aucune information exacte sur qui a proposé le nom de ce régime. Selon une spéculation, la nourriture rappelle la philosophie japonaise: faites tout ce que vous pouvez pour être payé. De plus, les partisans de la culture orientale pensent que les Japonais ont des habitudes alimentaires très strictes et qu'ils mangent moins d'aliments hypocaloriques. On pense également que le régime alimentaire a été inventé par des nutritionnistes japonais. En tout cas, elle n'a rien à voir avec le malentendu, pensant à tort que le régime comprend du riz, des sushis, de la sauce soja, des fruits de mer et d'autres plats japonais.
Règles diététiques japonaises
Le principe de base:
- Durée-14 jours;
- Petite partie
- Bilan hydrique: 1, 5 à 2 litres d'eau par jour;
- Apport calorique quotidien: 700-800 kcal;
- Trois repas par jour, à l'exclusion des collations;
- Produire des produits en stricte conformité avec la liste désignée;
- Élimine le sel et le sucre;
- Un régime amaigrissant implique des méthodes alimentaires correctes.
Ce que vous pouvez manger:
- Poisson maigre
- Produits laitiers faibles en gras: fromage, yogourt grec, kéfir;
- Oeuf;
- Viande maigre: poulet, dinde, porc maigre et bœuf;
- Fruits à faible teneur en sucre;
- Légumes à faible teneur en amidon;
- Une petite quantité d'huile d'olive;
- Thé et café sans sucre.
Choses à éviter:
- Bananes, raisins, fruits à haute teneur en sucre;
- Légumes féculents
- Produits de confiserie et de pâtisserie;
- Produits semi-finis, conserves, préparations;
- Les aliments riches en sucres naturels et artificiels;
- Les produits laitiers
- Boeuf de porc
- Beurre, sauce, ketchup et mayonnaise;
- Petit-déjeuner aux céréales, flocons d'avoine, flocons d'avoine;
- Frites, biscuits, barres;
- Boissons alcoolisées, gazeuses et sucrées.
Liste d'épicerie japonaise de 14 jours
- Thé vert, café, 0. 1-1% kéfir, eau distillée, jus de tomate;
- Chou chinois, courgettes, aubergines, carottes;
- Un kilogramme de fruits: pommes vertes, poires, agrumes;
- Un kilogramme de filet de poulet, viande maigre, poisson de mer, bœuf, veau;
- Fromage à pâte dure faible en gras;
- Deux douzaines d'œufs
- huile d'olive.
14 jours de cuisine japonaise: menu
premier jour
- Petit déjeuner: une tasse d'eau tiède, café.
- Déjeuner: chou bouilli, 2 œufs durs, lavés avec du jus de tomate.
- Dîner: 200 grammes de poisson.
le lendemain
- Petit déjeuner: deux œufs durs, thé vert.
- Déjeuner: courgettes cuites ou frites.
- Dîner: 100 grammes de viande cuite.
Le troisième jour
- Petit-déjeuner: une tasse de thé ou de café, des biscuits ou une tranche de pain de seigle.
- Déjeuner: œufs crus, 15 grammes de fromage à pâte dure, trois carottes cuites.
- Dîner: salade de thon et concombre.
Quatrième jour
- Petit déjeuner: carottes hachées, assaisonnées de jus de citron.
- Déjeuner: 200 grammes de fruits.
- Dîner: 200 grammes de poisson bouilli et un verre de jus de tomate.
Cinquième jour
- Petit déjeuner: 200 grammes de fromage faible en gras, café noir.
- Déjeuner: 200 grammes de filet de poulet, salade de chou frais et de carottes et assaisonnement à l'huile végétale.
- Dîner: carottes et deux œufs.
Sixième jour
- Petit déjeuner: buvez une tasse de yaourt et de thé vert sans additifs.
- Déjeuner: 200g de ragoût de bœuf, salade de carottes hachées et beurre.
- Dîner: un verre de kéfir.
Septième jour
- Petit déjeuner: buvez une tasse de yaourt et de thé vert sans additifs.
- Déjeuner: 200 grammes de filet de poulet, salade de chou au beurre.
- Dîner: 200 grammes de ragoût de bœuf, salade de carottes râpées.
Huitième jour
- Petit déjeuner: café noir, 200 grammes de fromage.
- Déjeuner: un verre de jus de tomate, salade de chou et pomme et huile végétale.
- Dîner: Deux œufs et légumes cuits, brocoli cuit à la vapeur.
neuvième jour
- Petit déjeuner: carottes et jus de citron.
- Déjeuner: 200 grammes de poisson, un verre de jus de tomate.
- Dîner: 200 grammes de fruits.
dixième jour
- Petit déjeuner: café noir.
- Déjeuner: 50 grammes de fromage, trois carottes et huile végétale cuit, œufs durs.
- Dîner: 200 grammes de poisson cuit ou frit.
le onzième jour
- Petit déjeuner: biscuits ou tranche de pain de seigle, café.
- Déjeuner: 50 grammes de fromage à pâte dure, carottes hachées, œufs durs.
- Dîner: 200 grammes de bœuf, deux œufs, salade de chou, assaisonnée d'huile végétale.
Le douzième jour
- Petit déjeuner: une tasse de thé vert.
- Déjeuner: 200 grammes de bœuf bouilli.
- Dîner: 300 grammes de filet de poulet.
Treizième jour
- Petit déjeuner: un verre de kéfir.
- Déjeuner: 200 grammes de viande cuite, salade de chou et beurre.
- Dîner: boire du yaourt, du thé vert.
Quatorzième jour
- Petit déjeuner: 200 grammes de fromage faible en gras.
- Déjeuner: 100 grammes de choux de Bruxelles et haricots verts grillés, 200 grammes de poisson bouilli.
- Dîner: deux œufs durs et carottes.
Contre-indications
Le régime n'est pas recommandé pour:
- Gastrite, ulcère d'estomac, maladie des reins et du foie, maladie du cœur et des vaisseaux sanguins;
- hypertension;
- Diabète
- Maladie thyroïdienne;
- Toute maladie gastro-intestinale compliquée;
- Travail physique dur, exercice sérieux;
- Travail physique et mental dur;
- Insuffisance hépatique et maladie rénale;
- Aux personnes âgées
- Personne en surpoids
- Mères enceintes ou allaitantes.